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Para la mayoría de los cocineros caseros, una comida simple pero deliciosa con un mínimo de alboroto e ingredientes es una necesidad diaria. Sin embargo, también hay momentos en que una receta requiere algo diferente, tal vez un poco fuera de lo común. Sin embargo, pocos cocineros caseros tienen tiempo … Ver más
¿No sabes que hacer para variar tu cena de Thanksgiving? Prueba esta deliciosa sopa de batata y pera, una manera original de preparar los tradicionales ingredientes. En Variations, el nuevo libro de recetas de cocina de Daniella Silver, cada receta, simple y fácil de preparar, incluye además una «variación» de … Ver más
El recién inaugurado Aeropuerto Internacional Daxing de Beijing (PKK) es obra del estudio de arquitectura Zaha Hadid Architects (ZHA) y esta ya considerado uno de los más espectaculares aeropuertos del mundo. Como en todos los diseños de Zaha Hadid, el impacto visual está siempre garantizado. Con aspecto de una estrella … Ver más
El pasado 17 de Octubre, el prestigioso galerista Gary Nader inauguró dos fantásticas exhibiciones que marcan el inicio de la temporada de arte en Miami: Latin American Art, Visions of Identity y Ricardo Cisneros, Namibia Tierra Sublime. Un exclusivo grupo de coleccionistas de arte, VIP’s de Miami y amantes del … Ver más
Para celebrar los 50 años de la rebelión de Stonewall, el evento que comenzó la lucha por los derechos civiles de los homosexuales en los Estados Unidos, se inaugura en Miami este 14 de septiembre la gran exposición Art after Stonewall, 1969-1989 en el Patricia & Phillip Frost Art Museum … Ver más
“My Spiced Kitchen: A Middle Eastern Cookbook”es el primer libro de recetas del chef y restaurador de Miami Yaniv Cohen. Yaniv, de origen sefardita israelí es todo un experto en cocina del medio oriente y norte africana. Es el autor del blog The Spice Detective y también el creador del … Ver más
Se acaba el verano y con la llegada de temperaturas mas frescas, las ciudades europeas se convierten en el destino preferido para visitar. El encanto y sofisticación de las ciudades europeas se disfruta mejor sin el calor del verano. Así que si estas preparando un viaje al viejo continente, ten … Ver más
A partir del pasado viernes 2 de agosto, una gran mayoría de los restaurantes de la ciudad de Miami y Miami Beach se suman una vez mas a la iniciativa creada hace 18 años por el Greater Miami Convention & Visitors Bureau, para promover la gastronomía local durante los meses … Ver más
La llegada del verano significa que se aumentan las oportunidades para celebrar con amigos, los de siempre o los nuevos de la temporada. Las obligaciones diarias dan paso al relax y por eso una copa de vino se convierte en omnipresente en los días veraniegos. Pero no significa que debemos … Ver más
El recientemente publicado libro de fotografía titulado Miami Beach 1988-1995 nos muestra el rostro de una ciudad en una época que vivía un renacer turístico, luego de vivir por más de dos décadas un clima de violencia que la desprestigió ahuyentando a los visitantes que habían venido desde los años … Ver más
