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Los mejores vinos para acompañar la cena de Thanksgiving

En la cena de Thanksgiving o del Día de Acción de Gracias, año tras año el menú se repite. Tenemos toda la vida comiendo la misma comida, con pequeñas variaciones cada año, pero al final es el mismo menú siempre para todo el mundo. Es ciertamente la cena especial mas … Ver más

Sweet Potato nachos en Fred's-Ann-Arbor

Mis 3 lugares favoritos para comer en Ann Arbor, Michigan

Con estos tres lugares, te estoy compartiendo una pequeña muestra de lo que se está gestando actualmente en esta ciudad. Así que si eres gourmand, foodie o sibarita, no dudes en visitar Ann Arbor, te sorprenderá gratamente. Ann Arbor es una ciudad muy conocida porque en ella se encuentran la … Ver más

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Pinchos de langostinos con romero y Sauvignon Blanc

Para los amantes de la buena cocina, pero con limitado tiempo para dedicarse a ella, les traemos esta receta tan rica como fácil de preparar. Además a quién no le gusta un exquisito vino blanco que acompañe unos suculentos langostinos a la plancha? Te invitamos a probar este receta y … Ver más

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El nuevo restaurante francés del que todo mundo habla en Miami

La Petite Maison está en la boca de todos los locales y visitantes de la ciudad de Miami. No obstante ser la cocina francesa una de las grandes y mas famosas del mundo junto a la italiana, la mexicana, la peruana, la china, la india, la japonesa, la española, entre … Ver más

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Le Basque Catering presenta a su nuevo Chef estrella en Miami

Uno de los mas renombrados y antiguos catering de la ciudad de Miami, celebra la adquisición de su nuevo Consulting Chef, el vasco Mikel Goikolea, Chef de Pret a Porter del restaurante Azurmendi, poseedor de las codiciadas 3 estrellas Michelin, por ser uno de los mejores del planeta. Y para … Ver más

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Esta podría ser la mejor receta de arroz con leche

Cuando se trata de escoger de dónde o cuál es el mejor  pudín de arroz, rice pudding o arroz con leche, la competencia es feroz entre cada uno de los países que se disputan ese título. Los españoles, los portugueses, los británicos, los libaneses, los escandinavos, los italianos, los persas, … Ver más

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Cenar en Toscana sin salir de Miami con caviar italiano

Vivo soñando con viajar a Italia para disfrutar de todas sus maravillosas regiones y paisajes, sus monumentos históricos romanos, el arte y la arquitectura renacentista, y por supuesto probar la legendaria comida italiana. Una de las regiones que ha inspirado a decenas de escritores, poetas, artistas, cineastas, cocineros, diseñadores, y … Ver más

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5 vinos tintos no tradicionales que deberías conocer

La oferta de vinos en el mercado es casi infinita, cada día existen más regiones que producen vinos de calidad y el número de bodegas se multiplica exponencialmente, lo que hace casi imposible llegar a conocer todos los vinos que se ofrecen. Y como dicen los expertos, el mejor vino … Ver más

Forte-Dei-Marmi-Miami

Forte dei Marmi, toda la elegancia de la cocina italiana en Miami

Un nuevo restaurante italiano abre sus puertas en South Beach, Forte dei Marmi y viene con todo el glam de la alta cocina propia de Roma o Milano. Y es que los italianos son los mejores cuando se trata de la Dolce Vita, esa vida de placeres mundanos y lujos … Ver más

Zuma-Miami-Brunch

¿Qué tiene de especial el más famoso brunch de Miami?

En esta ciudad dinámica, apasionante y cosmopolita por la confluencia de varias culturas, una de las actividades favoritas de turistas y locales es salir de brunch el fin de semana, en especial el día Domingo. Ya para muchos se ha convertido en un ritual, atender y salir a la caza … Ver más