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Uno de los mas renombrados y antiguos catering de la ciudad de Miami, celebra la adquisición de su nuevo Consulting Chef, el vasco Mikel Goikolea, Chef de Pret a Porter del restaurante Azurmendi, poseedor de las codiciadas 3 estrellas Michelin, por ser uno de los mejores del planeta. Y para … Ver más
Cuando se trata de escoger de dónde o cuál es el mejor pudín de arroz, rice pudding o arroz con leche, la competencia es feroz entre cada uno de los países que se disputan ese título. Los españoles, los portugueses, los británicos, los libaneses, los escandinavos, los italianos, los persas, … Ver más
Vivo soñando con viajar a Italia para disfrutar de todas sus maravillosas regiones y paisajes, sus monumentos históricos romanos, el arte y la arquitectura renacentista, y por supuesto probar la legendaria comida italiana. Una de las regiones que ha inspirado a decenas de escritores, poetas, artistas, cineastas, cocineros, diseñadores, y … Ver más
La oferta de vinos en el mercado es casi infinita, cada día existen más regiones que producen vinos de calidad y el número de bodegas se multiplica exponencialmente, lo que hace casi imposible llegar a conocer todos los vinos que se ofrecen. Y como dicen los expertos, el mejor vino … Ver más
Un nuevo restaurante italiano abre sus puertas en South Beach, Forte dei Marmi y viene con todo el glam de la alta cocina propia de Roma o Milano. Y es que los italianos son los mejores cuando se trata de la Dolce Vita, esa vida de placeres mundanos y lujos … Ver más
En esta ciudad dinámica, apasionante y cosmopolita por la confluencia de varias culturas, una de las actividades favoritas de turistas y locales es salir de brunch el fin de semana, en especial el día Domingo. Ya para muchos se ha convertido en un ritual, atender y salir a la caza … Ver más
Si no lo has hecho, la excusa de San Valentín te puede ayudar a ponerte al día. Para todos los amantes del burbujeante elixir que desean celebrar este día de los enamorados de una manera especial y muy elegante, la casa francesa de champagne Moët & Chandon les brinda la … Ver más
De los mismos creadores del exitoso Pubbelly de Miami, nos topamos con un original concepto de bistro urbano en pleno downtown de Miami, PB Station. Ambientado como una estación de metro, está muy acorde con el entorno urbano en el que se localiza. En la planta baja del Hotel Langford, … Ver más
El trend mas notable -según Whole Foods- para 2017 en comportamiento o hábitos alimenticios será el crecimiento del flexeterian o vegetariano flexible. Lee esto porque quizás tu sin saberlo seas uno de ellos. ¿No te gustan mucho las carnes rojas? ¿Vas descubriendo el placer de comer más y más vegetales … Ver más
Si amas la comida china, ser atendido a cuerpo de rey, y vives o visitas la ciudad de Miami, entonces estoy seguro de que amarás comer en el restaurant Mr. Chow en Miami Beach. Lo podríamos definir como una suerte de Chinese Haute Cuisine, quizás no tanto por el ingenio … Ver más
