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La oferta de vinos en el mercado es casi infinita, cada día existen más regiones que producen vinos de calidad y el número de bodegas se multiplica exponencialmente, lo que hace casi imposible llegar a conocer todos los vinos que se ofrecen. Y como dicen los expertos, el mejor vino … Ver más
Si no lo has hecho, la excusa de San Valentín te puede ayudar a ponerte al día. Para todos los amantes del burbujeante elixir que desean celebrar este día de los enamorados de una manera especial y muy elegante, la casa francesa de champagne Moët & Chandon les brinda la … Ver más
Si amas el buen champagne y el buen caviar, estoy seguro que amarás la experiencia gastronómica a la cual tuvimos el privilegio de asistir en el restaurant Zuma este verano pasado. La idea de nuestros amigos de Taittinger fue combinar en una elegante mesa privada del restaurante Zuma de Miami, … Ver más
A los que vivimos en países tropicales y nos gustan los vinos tintos, siempre tenemos la duda de cual vino podemos elegir cuando sube el mercurio. No siempre debe ser blanco o rosado, hay distintos varietales de vinos tintos que son muy apropiados para ambientes mas cálidos. Eso si, recuerda que la … Ver más
Llega el verano y con esta temporada, llegan los esperados cookout en el jardín, el patio, o en cualquier espacio al aire libre. Es la temporada perfecta para comer y disfrutar del sol, la brisa, la buena mesa y un buen vino. Es esta oportunidad te traemos la suculenta receta … Ver más
Cuando aumenta el calor, indiscutiblemente los vinos de preferencia son los blancos. Muchas veces menospreciados por los grandes bebedores de vino por su cuerpo mas ligero que sus contrapartes tintas, el vino blanco tiene sus adeptos muy bien ganados. Chardonnay y Sauvignon Blanc son las cepas mas conocidas en vinos … Ver más
El vino rosado o rosé está de moda. En Francia ya superó el consumo del vino blanco, en los Estados Unidos la producción va en aumento y al llegar el verano es el vino de preferencia. Y algo tan ridículo como pensar que por ser de color rosado es un … Ver más
El vino está ligado a la cultura griega desde siempre, pero los caldos griegos son muy poco conocidos fuera de sus fronteras. Calidad no les falta, y esto lo sabía muy bien George Spiliadis cuando fundó Cava Spiliadis, con la misión de presentar lo mejor de los vinos helénicos al … Ver más
