creado por Erik Lorincz
Ingredientes:
- 11⁄2 shot de ginebra Tanqueray Number 10
- 1/3 shot de jugo de yuzu
- 3⁄4 shot de jugo de limón
- 1⁄2 shot de jugo fresco de piña
- 1/3 shot de jerez seco fino
- 1⁄2 shot sirope de azúcar
- 8 hojas de cilantro
Preparación:
Agitar todos los ingredientes sobre cubos de hielo y colar finamente en un vaso frío. Servir con vapor botánico al lado.
Para el vapor botánico:
Ingredientes:
- Cilantro
- Enebro
- Concha de toronja
Preparación:
Macerarlos en agua caliente y servirlos sobre hielo seco.
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