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Great Circle Coffee

El consumo del café se ha sofisticado mucho y consciente de ello, Sergio Boppel crea Great Circle Coffee con un concepto de ofrecer granos de primera calidad de café artesanal, orgánico y sustentable. Apoya al proyecto social Café Femenino, que apoya a más de 4000 mujeres productoras de café orgánico de la más alta calidad y su café se tuesta a pedido en su planta torrefactora localizada en Little Haiti (Miami), en máquinas que consumen menos electricidad y generan menos CO2 que las tradicionales. Es un ejemplo de las nuevas iniciativas empresariales con un sentido profundo del impacto ambiental y social. Contribuyendo a un mundo mejor una taza de café a la vez. Ver más

Un café en el Instituto Finlandés de París

Justo al lado del famoso Café Sorbon, en la Rue des Ecoles, se asoman las vitrinas del Instituto Finlandés de París. A primera vista podría pasar desapercibido por sus colores neutros: verdes, marrones y blancos que dan una sensación de calidez en el edificio rediseñado por el arquitecto finés Juhani Pallasmaa. … Ver más