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4 postres que todo adicto al chocolate debería probar

Que Dios existe es una verdad que todo adicto al Teobroma Cacao procesado sabe y cultiva. “Dios no es el chocolate, es el reencuentro entre el chocolate y un paladar capaz de apreciarlo” escribió la belga Amélie Nothomb que salió de un estado cataléptico a los tres años cuando su abuela … Ver más

Una conversación íntima con Jacobo Borges

El domingo 21 de febrero la Galería Freites da inicio a una exposición que recorre los últimos treinta años de la producción artística del maestro Jacobo Borges. Un homenaje a este gran creador cuya obra le ha otorgado un importante lugar en la historia del arte contemporáneo latinoamericano y le … Ver más

Global Visions: arte e imagen en movimiento

Backroom  recibe a la curadora de arte Kelly Gordon en un ciclo de exhibiciones, charlas, talleres y proyecciones a lo largo de 2016 que plantea revisar a fondo la importancia del cine y el video como elementos expresivos del arte contemporáneo. La iniciativa que lleva por nombre Global Visions: arte e imagen … Ver más

La Esquina Caracas

En Caracas hay cientos de esquinas, pero ninguna se compara con el nuevo restaurante La Esquina del Hotel VIP Altamira, dedicado al simple regocijo de vivir la vida por todo lo alto. La Esquina es un lugar de sosiego apartado del caos urbano. Un recodo exquisito dentro de la edificación de … Ver más

Valeria Valle: La moda es una especie de adaptación social

Detrás de su estampa de It Girl se esconde una acuciosa observadora del mundo que la rodea.  La presentadora del programa radial Fashionistas ademas de lucir bien es una mujer inteligente que ve en la moda algo que más que objetos de consumo o hermosas perchas que llevar puesta. De … Ver más

Ceviche de Pez León, comiéndonos al enemigo

Ya sabes lo importante que es para el ecosistema que los humanos colaboremos a mantener su equilibrio. Aquí te damos ideas para que puedas preparar en tu casa y comer a este delicioso asesino marino. Esta receta de ceviche de Pez León con leche de tigra de lulo, uchuva y … Ver más

Edgar Leal: "La cocina es un acto de amor"

El chef Edgar Leal estudió en el Culinary Institute de New York, la Guía Zagat lo nombró uno de los 10 mejores chefs de la Florida, durante sus años al frente del Restaurante Cacao en Miami y fue protagonista del programa de cocina Cocina Leal en Casa Club TV. Son … Ver más

Il Grillo Restaurante, un favorito renovado

Comer estos días en Caracas, a pesar de los momentos de crisis, tiene sus recompensas cuando uno sabe lo que quiere, tiene un buen dato, o se consigue con lugares fantásticos donde aún impera la sensatez, la pasión y el buen gusto del venezolano que quiere a su país. Esto … Ver más

Restaurante Richmond's, un tesoro oculto en Caracas

Te invitamos a saborear un exquisito menú dentro de una casa de muñecas, pero de unas muñecas refinadas, con acento británico y elegancia francesa, con vajilla, cubiertos, mantelería y atención propios de un petit chateau del sur de Francia En la ciudad de Caracas, en estos tiempos en los que … Ver más

Claudia Torres Rondón: para triunfar hay que involucrarse

Tantas cosas pasan hoy en día en la industria de la moda. Tantas imágenes,  tanta información y de repente, una venezolana. Digna de las imágenes del Street style, con el look y, lo mejor de todo, generadora de información. Claudia Torres Rondón se tomó muy en serio eso de que … Ver más