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Restaurante El Asador: Un venezolano, sabroso y sustancioso

Con una  propuesta de comida venezolana moderna y sofisticada, este local en Las Mercedes, Caracas, promete convertirse en uno de los favoritos de los venezolanos. Daniel Torrealba, su chef, plantea una mirada sin prejuicios, espontánea y cosmopolita de la gastronomía criolla siempre bajo la atenta mirada de su mentor Edgar … Ver más

Edgar Leal: "La cocina es un acto de amor"

El chef Edgar Leal estudió en el Culinary Institute de New York, la Guía Zagat lo nombró uno de los 10 mejores chefs de la Florida, durante sus años al frente del Restaurante Cacao en Miami y fue protagonista del programa de cocina Cocina Leal en Casa Club TV. Son … Ver más