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Ensalada de plátano verde, vegetales glaseados y huevos de codorniz

Siguiendo con las tendencias culinarias actuales que muestran claramente como suben las preferencias por las comidas vegetarianas, orgánicas, sin gluten, bajas en calorías saturadas, con aportes de proteínas y vitaminas, aquí les traemos una receta del chef Federico Tischler, que cumple con todo esto y más. Una ensalada de platano … Ver más