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Siguiendo con las tendencias culinarias actuales que muestran claramente como suben las preferencias por las comidas vegetarianas, orgánicas, sin gluten, bajas en calorías saturadas, con aportes de proteínas y vitaminas, aquí les traemos una receta del chef Federico Tischler, que cumple con todo esto y más. Una ensalada de platano … Ver más
Desde la ciudad de Baltimore el chef Federico Tischler, con pinta de vikingo, junto al también chef Enrique Limardo, rinde tributo a la cocina latinoamericana en el restaurante «Alma Cocina Latina». Ya catalogado en 2015 por Baltimore magazine como «the best latin food in Baltimore» este condumio tiene a la … Ver más
