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¿No sabes que hacer para variar tu cena de Thanksgiving? Prueba esta deliciosa sopa de batata y pera, una manera original de preparar los tradicionales ingredientes. En Variations, el nuevo libro de recetas de cocina de Daniella Silver, cada receta, simple y fácil de preparar, incluye además una «variación» de … Ver más
A partir del pasado viernes 2 de agosto, una gran mayoría de los restaurantes de la ciudad de Miami y Miami Beach se suman una vez mas a la iniciativa creada hace 18 años por el Greater Miami Convention & Visitors Bureau, para promover la gastronomía local durante los meses … Ver más
Si algo ha caracterizado a El Tucán, el reconocido y sofisticado local nocturno de Miami ubicado en Brickell, ha sido su ilimitada capacidad para reinventarse, como negocio y como espacio para la gastronomía y el entretenimiento. El viernes 15 de marzo de 2019 este local, que había estado cerrado por … Ver más
Con el propósito de ofrecer a Miami Beach de una opción de comida mediterránea en un ambiente sofisticado y lujoso, llega a SoFi, la muy trendy área del South of Fifth de South Beach, el restaurante Mira Five Stars. Y es que sinceramente sus propietarios no quisieron ahorrar en ningún … Ver más
En el mundo del vino existen tantas opciones que es difícil decidir cual es tu vino favorito. Pero si en algo es positivo la inmensa oferta de vinos, es que podemos siempre probar algo nuevo. Aquí te proponemos seis vinos tintos de muy buena calidad y un rango de precios … Ver más
El talentoso y creativo chef argentino, radicado en Miami, Alan Hughes acaba de presentar su nuevo libro de cocina Pescados, donde el Chef Alan Hughes ofrece la posibilidad a los cocineros de la casa una serie de recetas simples, eclécticas, inspiradas en la cocina internacional con ingredientes accesibles en mercados … Ver más
Si no sabes que tipo de dieta debes llevar, y te preguntas cuáles alimentos le ofrecen mayores beneficios a tu salud, cúales son los súper-alimentos o superfoods, cuáles deberías comer y cuáles evitar para lucir, sentirte mejor, verte mas joven y saludable? Si te haces esta pregunta justo ahora, cuando … Ver más
Ahora puedes disfrutar de frutas y vegetales tropicales exóticos, cultivados en Redland en el área de Homestead, muy cerca de Miami. Taste of Redland se llama esta nueva iniciativa que une a empresarios con los productores locales, para ofrecer a los restaurantes y publico general de Florida, el poder ordenar online y recibir por correo en 2 días los mas frescos y deliciosos productos cultivados a pocas millas de distancia. La oferta de productos cambia según la temporada, lo que garantiza que siempre estarás comprando lo mas fresco. Están en temporada los mangos, el dragon fruit (pitaya), los ly chee, el passion fruit (maracuyá) las limas y los longan (mamones). Ver más
Aunque no muchas personas se lo imaginan, Suecia es un fantástico destino para disfrutar el verano. Nosotros tuvimos la oportunidad de viajar al principio del verano a Estocolmo, la espectacular capital de este país nórdico, llamada también la Capital de Escandinavia. La ciudad de Estocolmo está construida sobre un archipiélago … Ver más
Primero que nada debes estar consciente de que Suecia, el anfitrión de este año, es uno de los países mas bellos del mundo, y de que sus habitantes, mujeres y hombres, son en su gran mayoría, lo mas parecido que has visto a los dioses del Olimpo, así que ve … Ver más
