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El talentoso y creativo chef argentino, radicado en Miami, Alan Hughes acaba de presentar su nuevo libro de cocina Pescados, donde el Chef Alan Hughes ofrece la posibilidad a los cocineros de la casa una serie de recetas simples, eclécticas, inspiradas en la cocina internacional con ingredientes accesibles en mercados … Ver más
Si no sabes que tipo de dieta debes llevar, y te preguntas cuáles alimentos le ofrecen mayores beneficios a tu salud, cúales son los súper-alimentos o superfoods, cuáles deberías comer y cuáles evitar para lucir, sentirte mejor, verte mas joven y saludable? Si te haces esta pregunta justo ahora, cuando … Ver más
Ahora puedes disfrutar de frutas y vegetales tropicales exóticos, cultivados en Redland en el área de Homestead, muy cerca de Miami. Taste of Redland se llama esta nueva iniciativa que une a empresarios con los productores locales, para ofrecer a los restaurantes y publico general de Florida, el poder ordenar online y recibir por correo en 2 días los mas frescos y deliciosos productos cultivados a pocas millas de distancia. La oferta de productos cambia según la temporada, lo que garantiza que siempre estarás comprando lo mas fresco. Están en temporada los mangos, el dragon fruit (pitaya), los ly chee, el passion fruit (maracuyá) las limas y los longan (mamones). Ver más
Aunque no muchas personas se lo imaginan, Suecia es un fantástico destino para disfrutar el verano. Nosotros tuvimos la oportunidad de viajar al principio del verano a Estocolmo, la espectacular capital de este país nórdico, llamada también la Capital de Escandinavia. La ciudad de Estocolmo está construida sobre un archipiélago … Ver más
Primero que nada debes estar consciente de que Suecia, el anfitrión de este año, es uno de los países mas bellos del mundo, y de que sus habitantes, mujeres y hombres, son en su gran mayoría, lo mas parecido que has visto a los dioses del Olimpo, así que ve … Ver más
Viajar en verano a Europa ya es una tradición para muchos y un sueño para otros. Ibiza, Monte Carlo, Saint Tropez, Mallorca, Mykonos, Capri, la costa Amalfitana y casi todo el Mediterráneo, son los destinos más codiciados. Pero muy pocas personas se imaginan que veranear en las costas del norte … Ver más
Estocolmo es una ciudad muy bella y sofisticada. Es muy probable que esa armonía que posee la ciudad, esa equilibrada e impresionante belleza que conforma su arquitectura con el espectacular emplazamiento natural geográfico, lleve a sus habitantes a percibir el buen diseño como parte de su vida cotidiana. Dentro de … Ver más
Uno de los lugares mas bellos que he visitado en el estado de Texas, The Lonely Star, es una pequeña ciudad con apenas 11 mil habitantes, llamada Fredericksburg. Localizada en el corazón de lo que se conoce como Texas Hill Country, en la parte central del estado, Fredericksburg posee en … Ver más
Mucha gente conoce muy bien Napa y Sonoma, como grandes regiones productoras de grandes vinos en California. Pero muy pocos hablan de su pariente mas cercano, Lodi, localizado en el condado de San Joaquín, en la parte norte del Valle Central de California, en las muy fértiles tierras agrícolas localizadas … Ver más
Con estos tres lugares, te estoy compartiendo una pequeña muestra de lo que se está gestando actualmente en esta ciudad. Así que si eres gourmand, foodie o sibarita, no dudes en visitar Ann Arbor, te sorprenderá gratamente. Ann Arbor es una ciudad muy conocida porque en ella se encuentran la … Ver más
