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Izakaya en Azul: noches japonesas en el Mandarin Oriental Miami

A partir del mes de febrero y hasta el 31 de Marzo, el Restaurante Azul, del Hotel Mandarin Oriental Miami, celebrará la cultura japonesa, de la mano del Chef Ejecutivo Benjamin Murray. El Chef Murray ha preparado un delicioso menu inspirado en su herencia japonesa, haciendo honor a sus raíces … Ver más

Design on a Dime llega a Miami

Del 5 al 7 de febrero se presenta uno de los eventos de decoración interior más importantes de todo el mundo y Miami se catapulta como la ciudad favorita de arquitectos y amantes del interiorismo con la celebración del Design on a Dime 2016. Sólo por un fin de semana, arrancando el próximo viernes … Ver más

Alan Hughes: todo chef debe tener temple de acero, nervios de titanio y espíritu de oro

Sabe usar las manos, lo mismo puede ejecutar un acorde en una guitarra que filetear un pescado. Y eso no es poca cosa para el chef argentino Alan Hughes, hombre que abandonó la cosmopolita Buenos Aires para recorrer el mundo. Ha desfilado diestramente por fogones en New York, Ibiza, Ciudad … Ver más

Edgar Leal: "La cocina es un acto de amor"

El chef Edgar Leal estudió en el Culinary Institute de New York, la Guía Zagat lo nombró uno de los 10 mejores chefs de la Florida, durante sus años al frente del Restaurante Cacao en Miami y fue protagonista del programa de cocina Cocina Leal en Casa Club TV. Son … Ver más

Reinventando la gráfica latina en Miami

Hubert Reinfeld es el autor intelectual de un estudio de diseño que quiere ser: “Un colectivo multidisciplinario de diseñadores, escritores, artistas, fotógrafos, cineastas, músicos, arquitectos, programadores, carpinteros, matemáticos, chefs de cocina, magos y actores porno”. Pero, mientras tanto, ha luchado durante 14 años para definir eso que llaman la esencia … Ver más

"Imperfect Utopia", el universo creativo de Carlos Betancourt

La famosa editorial, especializada en libros de arte, Skira/Rizzoli, publica este octubre un libro que presenta de manera extensa la obra del artista puertorriqueño Carlos Betancourt y su estudio Imperfect Utopia. Carlos Betancourt, residente en Miami, es responsable en gran medida del boom cultural de esta ciudad en los 80 … Ver más

5 cosas fundamentales que debes hacer para revalorizar tu propiedad

Comprar una propiedad es una de las decisiones financieras más importantes de la vida. Manny Varas, el CEO de MV Group USA, una de las compañías más prestigiosas en construcciones de lujo en Miami nos explica qué se debe hacer para que una propiedad aumente de valor Manny es un … Ver más

Ingrid Hoffmann, la reina de la comida latina

Ingrid Hoffmann, la chef y autora colombiana, dejó su país natal con rumbo a Estados Unidos, donde ha conquistado tanto al público latino como al resto de los norteamericanos con sus recetas deliciosas con un twist latino. Es la autora del exitoso libro Simply Delicioso, es la conductora del reality … Ver más

Klima Restaurant, el catalán mas apetecible de Miami

En un ambiente digno de la serie Mad Men se erige este restaurante español cuyos propietarios oriundos de Barcelona, España, seducen con su acento catalán y sabor mediterráneo a todos los habitantes y visitantes de la ciudad de Miami. Un negocio familiar hecho con buen gusto en el corazón de … Ver más

Vagabond Restaurant: arte, diseño, foodies & hipsters

Dentro de un clásico de la mitología urbana del Miami Modern, en lo que antes era un motel de camino, está ahora un restaurante para foodies. El concepto de Alvaro Pérez Miranda ha conquistado a los amantes de la buena mesa al sur de la Florida con la propuesta del … Ver más