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Papillote de salmón al horno con salsa de hinojo y yogurt

Es cierto que existe un vino para cada plato. Sin embargo, la propuesta del vinicultor Tom Gore es lograr el maridaje perfecto de acuerdo a las temporadas del año. Una idea romántica en la que las recetas se adaptan a un picnic primaveral o una cena cerca de la chimenea mientras afuera cae la nieve. … Ver más

Coco Tea and Wine, el placer del High Tea en Caracas

Como en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas, una buena mesa servida para el High Tea es fascinante. Es un mundo en sí misma, con todos los pequeños elementos que se van descubriendo a lo largo de una tarde en la que no tiene cabida la … Ver más