In Fraganti Pauline-opening-dinner

Inauguración de Pauline, el nuevo restaurante en Miami Beach

South Beach amaneció con un nuevo punto cardinal en su mapa culinario. Pauline, el restaurante insignia del recién reinventado Shelborne by Proper, abrió oficialmente sus puertas con una cena que combinó el refinamiento de la alta gastronomía con el pulso contemporáneo del Miami más elegante. La noche comenzó en Little … Ver más

Gourmet vinos-para-Thanksgiving

Ocho vinos para celebrar Thanksgiving con elegancia

Thanksgiving es una de esas fechas en las que la gratitud se sirve en copa. La mesa se llena de aromas, de platos que se comparten y de historias que regresan con cada brindis. No es solo una cena: es un ritual de pausas y abrazos, una invitación a detener … Ver más

In Fraganti BH-Bal-Harbour-60

Celebrando los 60 años de Bal Harbour Shops

Bajo el cielo tibio del sur de la Florida, entre los reflejos de los estanques de koi y la geometría tropical de sus pasarelas, Bal Harbour Shops celebró seis décadas de existencia con una noche que resumió su esencia: elegancia sin esfuerzo, tradición convertida en experiencia, y un magnetismo que … Ver más

Cultura Parklands-1

Parklands: explorando la belleza salvaje de los parques nacionales

Hay libros que son viajes. Parklands, editado por Gibbs Smith, pertenece a esa rara categoría en la que la fotografía trasciende la belleza para convertirse en una forma de conciencia. A través de la mirada del fotógrafo Jacob W. Frank, esta obra nos invita a recorrer los parques nacionales y … Ver más

Viajes ParkTower-plant-based

El nuevo lenguaje gastronómico del Park Tower Buenos Aires

En pleno corazón de Buenos Aires, la elegancia clásica del Park Tower, a Luxury Collection Hotel, se abre paso hacia un lenguaje gastronómico contemporáneo. Su St. Regis Restaurant, ubicado en el segundo piso y con vistas imponentes al centro porteño, propone una experiencia que trasciende el sabor para convertirse en … Ver más

Cultura RICARDO-BOFILL-GESTALTEN

Ricardo Bofill: La arquitectura como manifiesto

Publicar un libro sobre Ricardo Bofill en 2025 es más que un gesto editorial: es una declaración cultural. No se trata sólo de revisitar la obra de un arquitecto visionario, sino de redescubrir su manera de imaginar el espacio, la ciudad y la vida colectiva. Ricardo Bofill: Visions of Architecture, … Ver más

Gourmet vinos-otoNno

4 vinos europeos ideales para disfrutar este otoño

El otoño rara vez se presenta de manera abrupta. Llega insinuándose, con tardes más suaves y noches que invitan a abrir botellas que combinan frescura con mayor profundidad. En esa transición, lo que se sirve en la copa puede ser tan importante como lo que se sirve en el plato: … Ver más

Gourmet Negroni-week

Negroni: el cóctel italiano que nunca deja de reinventarse

El Negroni nació en Florencia hace más de un siglo, y desde entonces no ha dejado de reinventarse. La mezcla exacta de gin, vermut dulce y Campari es un equilibrio perfecto entre amargor, dulzura y frescura cítrica. Pero lo más fascinante de este clásico es su capacidad de transformarse sin … Ver más

Cultura passe-ballet-photos

La exposición de fotografía que reinventa el ballet en Nueva York

En Nueva York, el fotógrafo australiano Brad Walls ha decidido que mirar no es suficiente: hay que aprender a mirar distinto. Su nueva exposición, PASSÉ, convierte el ballet —ese arte tan asociado a la distancia, a la perfección intocable— en un campo rojo de geometrías humanas que, visto desde arriba, … Ver más

Viajes Sailing-the-Seas-2

Sailing the Seas Vol. 2: Rutas y relatos de la vida en el mar

Desde tiempos remotos, la navegación ha simbolizado el ideal de libertad. Sentir el viento en la cara, descubrir costas lejanas, dejarse llevar por la incertidumbre del horizonte: el mar ha sido siempre un espacio de aventura y contemplación. Con ese espíritu nace Sailing the Seas Vol. 2 – Grand Maritime … Ver más