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Seis vinos Cabernet Sauvignon de California que necesitas comprar ahora

La cepa Cabernet Sauvignon es para muchos conocedores de grandes vinos, una de las mas apetecibles.  El Cabernet Sauvignon es una variedad de uva de color rojo oscuro intenso, originaria de Francia, específicamente de la región vitivinícola de Burdeos en la zona de Medoc, desde donde se exportó a todo … Ver más

¿Cuál es el mejor vino para la cena de Thanksgiving?

Año tras año el menú se repite en la cena de Thanksgiving o del Día de Acción de Gracias. Llevamos comiendo la misma comida toda la vida, con pequeñas variaciones cada año, pero al final de cuentas, es el mismo menú de siempre para todo el mundo. Es ciertamente la cena especial mas … Ver más

Papillote de salmón al horno con salsa de hinojo y yogurt

Es cierto que existe un vino para cada plato. Sin embargo, la propuesta del vinicultor Tom Gore es lograr el maridaje perfecto de acuerdo a las temporadas del año. Una idea romántica en la que las recetas se adaptan a un picnic primaveral o una cena cerca de la chimenea mientras afuera cae la nieve. … Ver más