En un mundo donde la gastronomía y el diseño juegan un papel cada vez más central en nuestra cotidianidad, seleccionar el regalo perfecto para un aficionado a la cocina o un gourmand puede ser tan simple como elegir un libro bien pensado. Desde recetas inspiradas en las estaciones hasta la arquitectura innovadora de restaurantes, aquí presentamos cuatro títulos que son regalos ideales para los entusiastas de la comida y el diseño.

Alpenglow: Outdoor Celebrations for Every Season

por Hillary Munro / fotografías de Lisa Flood

Editorial: Gibbs Smith

Este libro es una celebración de la hospitalidad al aire libre en el Mountain West alto. «Alpenglow» cuenta historias de entretenimiento creativo a través de las cuatro estaciones en el valle montañoso de Jackson, Wyoming. Desde cabalgatas de vaqueras hasta fiestas en pastizales y expediciones de pesca en hielo, las recetas y actividades propuestas por Munro son perfectas para replicar en cualquier entorno natural. Un regalo perfecto para quienes disfrutan de combinar la aventura al aire libre con la gastronomía.

Sobremesa: Easy Mexican Recipes for Every Day

por Susana Villasuso / fotografías de Issy Croker

Editorial: Interlink Books

«Sobremesa» es un homenaje a la tradición mexicana de disfrutar de las comidas sin prisa. Chef Susana Villasuso comparte recetas fáciles y deliciosas inspiradas en las enseñanzas de su madre y abuela, perfectas para cualquier reunión familiar o entre amigos. Desde sopas reconfortantes hasta taquitos crujientes y postres decadentes, este libro invita a los lectores a descubrir o redescubrir los sabores de México. Un regalo esencial para quienes valoran tanto la comida como el tiempo compartido alrededor de la mesa.

Modern Creole: A Taste of New Orleans Culture and Cuisine

por Eric Cook / fotografías de Sam Hanna

Editorial: Gibbs Smith

Chef Eric Cook, en colaboración con Jyl Benson y fotografías de Sam Hanna, lleva a los lectores a un viaje culinario por el corazón de Nueva Orleans con su libro «Modern Creole«. Este libro ofrece aproximadamente 120 recetas que abarcan desde platos principales hasta cócteles, todos imbuidos del espíritu multicultural de Nueva Orleans. Con una introducción de Gordon Ramsay, este libro es un testimonio vibrante de la comida sureña, cajún y criolla, ideal para los amantes de los sabores audaces y las historias ricas.

Tasteful: New Interiors for Restaurants and Cafés

Editorial: Gestalten

Para los entusiastas del diseño y la arquitectura, «Tasteful» ofrece una visión intrigante sobre los interiores de los restaurantes y cafés más innovadores del mundo. Este libro es una fuente de inspiración tanto para viajeros intrépidos como para diseñadores apasionados, mostrando desde comedores italianos extravagantes hasta espacios gastronómicos nórdicos minimalistas. «Tasteful» es más que un libro; es una guía de viaje y un recurso de inspiración para crear experiencias culinarias únicas y memorables.

Cada uno de estos libros no solo proporciona recetas y consejos, sino que también ofrece historias y perspectivas únicas que enriquecerán la vida de cualquier aficionado a la comida y el diseño. Regalar uno de estos títulos no solo es un gesto de aprecio, sino una invitación a explorar, crear y disfrutar de todo lo que la gastronomía y el diseño tienen para ofrecer.