Durante mucho tiempo, la gastronomía de los hoteles parecía vivir en un universo propio, relativamente ajeno a lo que sucedía en las calles de sus ciudades. Hoy, algunas de las propuestas más interesantes están recorriendo el camino contrario: abren sus cocinas a productores locales, invitan a chefs de otras latitudes, … Ver más
En una ciudad donde los nuevos desarrollos inmobiliarios parecen competir constantemente por alcanzar mayores alturas, WOMA Miami propone llamar la atención de otra manera: a través del color, la arquitectura y una relación más cercana con la vida urbana. Durante una reciente presentación en Wynwood Norte, a la que asistieron … Ver más
Fundado por George Lucas y Mellody Hobson y diseñado por Ma Yansong, el nuevo museo de Los Ángeles propone mirar sin jerarquías las imágenes con las que hemos aprendido a contar quiénes somos. Mucho antes de aprender a escribir, aprendimos a contar historias con imágenes. Las dejamos sobre las paredes … Ver más
Es Devlin lleva a Venecia su particular manera de trabajar con la luz para convertir Homo Faber en una celebración poética de la materia, las manos y el conocimiento humano. Hay objetos cuya belleza puede entenderse a primera vista. Otros exigen saber cómo fueron hechos. Qué materia existía antes que … Ver más
En el quinto piso de EAST Miami, en Brickell, Quinto conserva algo cada vez más difícil de encontrar: una cocina con identidad, un espacio diseñado sin grandilocuencia y esa familiaridad que hace que uno quiera quedarse. Quinto siempre ha girado alrededor del fuego. Desde que abrió sus puertas en 2016 … Ver más
En una ciudad obsesionada con la novedad, regresamos a MATADOR ROOM, en The Miami Beach EDITION, para comprobar que relevancia y novedad no siempre significan lo mismo. Miami tiene una relación particularmente intensa con la novedad. Cada temporada trae un nuevo hotel, un nuevo restaurante, otro lugar que parece imprescindible … Ver más
Existen hoteles que recuperan todo su esplendor con una renovación. Otros lo hacen devolviendo la vida a sus espacios. La reapertura del Delano Miami Beach representa ambas cosas, y pocas experiencias lo reflejan mejor que una cena en Gigi Rigolatto, el el restaurante italiano de Paris Society que marca la … Ver más
En una ciudad donde el diseño forma parte de la vida cotidiana y la creatividad se manifiesta en cada rincón, abrir un hotel ya no consiste únicamente en ofrecer una buena ubicación o interiores impecables. La nueva hospitalidad parece dirigirse hacia otro objetivo: convertirse en una extensión natural de la … Ver más
Del Lago di Como a las playas de Sumba, estos destinos demuestran que el paisaje más poderoso de un hotel a veces comienza justo al borde del agua. Hay paisajes que se contemplan. Y otros que terminan organizando toda una forma de vivir. En estos cuatro hoteles, el agua deja … Ver más
Mucho antes de que Brickell se convirtiera en el bosque de torres que define hoy el perfil financiero de Miami, algunos edificios ya comenzaban a dibujar la transformación del barrio frente a la bahía. El actual Brickell Arch forma parte de esa historia. Ubicado dentro de una de las torres … Ver más
