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Torneo de Pickleball en Miami Beach

Por primera vez se realizó el Celebrity Chef Pickleball Tournament en el marco de las actividades del South Beach Wine & Food Festival. Patrocinado por el reconocido vino rosé francés Whispering Angel, se celebró en las canchas del Miami Beach Golf Club. Entre los participantes se encontraron los chefs Hunter Fieri, Marcus … Ver más

6 vinos para enamorarte en San Valentín

Cualquier día es bueno para disfrutar de un vino en buena compañía, pero como nos toca ahora celebrar el 14 de febrero, día de San Valentín o Día del Amor y la Amistad o como se llame ahora, aquí te proponemos 6 vinos para todos los gustos que te permitirán … Ver más

7 vinos sicilianos que debes probar ahora

Una inolvidable experiencia gastronómica resultó la cata de vinos de las bodegas Duca Di Salaparuta, de Palermo, Sicilia perfectamente maridados con los platos seleccionados y preparados bajo la dirección del chef Marco Giugliano en el Restaurante Doma en Wynwood. Fundada hace más de 180 años, Duca di Salaparuta produce vinos … Ver más

6 maravillosos cocteles para recibir el Año Nuevo

Para celebrar la llegada del Nuevo Año nos reunimos con amigos y familiares para festejar mientras les desearnos todo los mejor para esta etapa que recién comienza. Una muy buena idea para esta celebración es celebrar con una fiesta de cocteles, en la que cada invitado puede tomar el trago … Ver más

Conoce Aida, el nuevo restaurante mexicano en Coconut Grove

México posee una gastronomía que le gusta a todo el mundo. Y si hablamos de un restaurante de alta cocina, excelente nivel y calidad de sus ingredientes, y servicio amable y eficiente, pues entonces el gusto pasa a enamoramiento, pasión y deleite. Y esto es lo que nos sucedió, y … Ver más

¿Quieres saber que regalar esta Navidad?

Llegó la mejor época del año, la favorita de muchos de nosotros. La temporada que esperas para poder compartir con tu familia y con tus amigos. Celebramos la llegada de la Navidad, el mejor momento para agradecer a nuestros seres queridos. Quizás parezca un cliché, pero lo cierto es que … Ver más

2 sorprendentes recetas para variar en Thanksgiving

La cena de Thanksgiving es una de las tradiciones mas estables de los Estados Unidos. Cada año, el mismo día se come lo mismo y siempre se hace lo mismo, de eso se tratan las tradiciones. Pero también a veces es bueno variar un poco. Para no ser tan disruptivos, … Ver más

Neya, un moderno concepto de restaurante en Surfside

A pasos del lujoso templo del lujo, Bal Harbour Shops, abrió Neya Restaurant, un concepto original, elegante, moderno y sofisticado. Justo lo que le hacía falta a esta zona de Miami. Su propuesta culinaria es cocina israelí contemporánea, con un acento marroquí. El equipo del restaurante es el mismo responsable … Ver más

Aprende como preparar en casa albóndigas de cordero

Esta receta del chef Brian Streeter de Cakebread Cellars, está inspirada en el uso de los ingredientes frescos del jardín culinario de Cakebread en su bodega de Napa Valley, y está creada para complementar sus vinos. Albóndigas de cordero con piñones y grosellas Ingredientes 1 libra de cordero molido 1 … Ver más

¿Quieres saber como festejar un verano a la italiana?

Cuando llega el verano, la mayoría de nosotros deseamos escaparnos a uno de esos mágicos destinos del sur de Italia, uno de los que hemos visto tantas veces en el cine. A uno de esos paradisíacos paisajes en donde los azules del Mar Mediterráneo se confunden con los verdes de … Ver más