«Nitroni» Engine Negroni Ingredientes: 30 ml de Ginebra Engine 30 ml de Vermút rojo 30 ml de Amargo Preparación: Combine la ginebra Engine, el vermút rojo y el amargo en una coctelera con hielo. Agite bien. Cuele el contenido en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande y … Ver más
Una inolvidable experiencia gastronómica resultó la cata de vinos de las bodegas Duca Di Salaparuta, de Palermo, Sicilia perfectamente maridados con los platos seleccionados y preparados bajo la dirección del chef Marco Giugliano en el Restaurante Doma en Wynwood. Fundada hace más de 180 años, Duca di Salaparuta produce vinos … Ver más
Carnaval, del latín carnelevare, de “carne” y levare “quitar”. Nadie cuestiona el origen de esta palabra que activa la alegría y las ganas de vivir. En estos cuatro días, la carne se vuelve una excusa para derrochar excesos y liberar pulsiones por lo más alto. Ya sea cubriendo con disfraces … Ver más
Para crear grandes vinos es preciso que se den ciertas condiciones ambientales, que sumadas al factor humano, un proceso de añejamiento adecuado, logran los conocidos vinos de alta gama. Lo primero es contar con unos terrenos o terroirs de una gran calidad ideales para el cultivo de las vides, lo … Ver más
Cuando llega el verano, con sus cálidas temperaturas y días mas largos, se piensa inmediatamente en vacaciones. Y no importa si realmente estamos de vacaciones o no, pero la actitud es la misma. Todo es más relajado y sencillo, lo que prevalece es el disfrutar y pasarla bien con amigos … Ver más
El tiramisú es uno de los postres más venerados y conocidos, y la versión de Salumeria 104 tiene todos los ingredientes de un clásico. Es engañosamente fácil de hacer, requiere muy poco esfuerzo y siempre deja una buena impresión. Esta receta está publicada en el libro «Miami Cooks: Recipes from … Ver más
La semana que viene será presentado al público en el Fort Lauderdale International Boat Show -31 de octubre al 4 de noviembre- el súper yate Utopia IV, la nueva joya de ultra lujo de Rossinavi, la prestigiosa firma italiana fabricante de súper yates. Estrenado y probado durante este verano por … Ver más
Vivo soñando con viajar a Italia para disfrutar de todas sus maravillosas regiones y paisajes, sus monumentos históricos romanos, el arte y la arquitectura renacentista, y por supuesto probar la legendaria comida italiana. Una de las regiones que ha inspirado a decenas de escritores, poetas, artistas, cineastas, cocineros, diseñadores, y … Ver más
Un nuevo restaurante italiano abre sus puertas en South Beach, Forte dei Marmi y viene con todo el glam de la alta cocina propia de Roma o Milano. Y es que los italianos son los mejores cuando se trata de la Dolce Vita, esa vida de placeres mundanos y lujos … Ver más
La sobriedad, el lugar común y el mercadeo son la constante en los uniformes diseñados para las Olimpíadas 2016 en Río de Janeiro. Con pocas excepciones, las representaciones atléticas han optado por lo seguro. Aquí les presentamos las mejores y las mas comentadas, hasta el momento. El 5 de agosto, en … Ver más
