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Cuando suben las temperaturas, siempre nos provoca beber algo para refrescarnos y estos vinos blancos, servidos fríos, son la solución ideal. El verano es una temporada de socializar, múltiples oportunidades se nos presentan, y luego del confinamiento del año pasado, no las queremos dejar pasar. Así que sea una piscinada … Ver más
Cuando aumenta el calor, indiscutiblemente los vinos de preferencia son los blancos. Muchas veces menospreciados por los grandes bebedores de vino por su cuerpo mas ligero que sus contrapartes tintas, el vino blanco tiene sus adeptos muy bien ganados. Chardonnay y Sauvignon Blanc son las cepas mas conocidas en vinos … Ver más
Es cierto que existe un vino para cada plato. Sin embargo, la propuesta del vinicultor Tom Gore es lograr el maridaje perfecto de acuerdo a las temporadas del año. Una idea romántica en la que las recetas se adaptan a un picnic primaveral o una cena cerca de la chimenea mientras afuera cae la nieve. … Ver más
