Viajes Casa-Foscolo

El Hotel Casa Foscolo en Istambul celebra su rica herencia

Ubicado en uno de los barrio más históricos de Istambul, el nuevo Hotel Casa Foscolo es un testimonio del legado atemporal del rico patrimonio de esta ciudad. Con comodidades modernas cuidadosamente agregadas y una meticulosa renovación fiel a la historia, el edificio de 124 años alberga este íntimo hotel de … Ver más

Espacio Estacion-Roma-Termini

¿Como luce la estación de trenes más grande de Italia?

La Roma Termini, una de las estaciones más transitadas de Europa con 200 millones de visitantes anuales y símbolo de modernidad en la capital italiana, ha experimentado una transformación estratégica que fortalece su papel como eje central para la movilidad urbana y el comercio. La estación Termini de Roma es … Ver más

Gourmet Thanksgiving-dinner-24

¿Ya sabes que vino vas a servir en Thanksgiving?

Cuando se aproxima la cena de Thanksgiving, elegir el vino adecuado para acompañar cada plato puede ser tan crucial como la preparación de los alimentos mismos. Este año, para elevar la experiencia culinaria, he seleccionado una variedad de vinos que no solo complementarán los sabores tradicionales de la festividad, sino … Ver más

Gourmet Mother-Wolf-Miami

Mother Wolf, todo el esplendor de la cocina romana en Miami 

El aclamado maestro de la pasta, Evan Funke (de Mother Wolf en Los Ángeles y Las Vegas, Funke en Beverly Hills, Felix en Venecia y Tre Dita en Chicago) abrió las puertas de Mother Wolf Miami, su propuesta de cocina romana en el Design District desde el mes de octubre … Ver más

Viajes Hotel-Alexander-CDMX

El nuevo Alexander Hotel en Ciudad de México

El pasado verano tuvimos el gusto de almorzar con Alejandro Gallegos, gerente general del Alexander Hotel, y miembros de su equipo aquí en Miami. Este establecimiento turístico es el mas nuevo y lujoso hotel boutique localizado en la icónica Torre Virreyes de la Ciudad de México.  Al ubicarse en el … Ver más

Viajes Scenic-Eclipse

Scenic Eclipse, el innovador crucero de expedición de ultra lujo

El pasado mes de Septiembre fuimos invitados a almorzar a bordo del fabuloso yate Scenic Eclipse, el Discovery Yacht pionero de ultralujo, que celebra su quinto aniversario. Desde su debut en 2019, Scenic Eclipse ha redefinido los cruceros de expedición en barcos pequeños, ofreciendo a los huéspedes itinerarios de primer … Ver más

Gourmet Casa-neos-restaurante

Casa Neos, el mejor brunch en el Miami River

La vibrante ciudad de Miami, vive desde hace 5 años un acelerado crecimiento demográfico, económico y de desarrollo urbano, que ha producido un gran impacto en la comunidad.  Naturalmente que con este incremento se ha multiplicado la demanda por bienes y servicios de toda naturaleza. Asistimos a un fenómeno extraordinario … Ver más

Cultura MCB-Midsummer-Night-Dream-1

El espectacular ballet "Sueño de una Noche de Verano"

No es difícil imaginar la emoción que experimentó el público con la presentación de la aclamada versión del Miami City Ballet de un clásico shakespeariano «Sueño de una Noche de Verano«, coreografiado originalmente por George Balanchine. Celebrando su regreso por tercera vez en ocho años, esta versión no es solo … Ver más

Gourmet alpenglow-mesa

4 Libros esenciales para los amantes de la gastronomía

En un mundo donde la gastronomía y el diseño juegan un papel cada vez más central en nuestra cotidianidad, seleccionar el regalo perfecto para un aficionado a la cocina o un gourmand puede ser tan simple como elegir un libro bien pensado. Desde recetas inspiradas en las estaciones hasta la … Ver más

Gourmet OttoPeppe-pasta-bar

Otto & Pepe: Reviviendo la Cocina Italiana en el corazón de Wynwood

Wynwood en Miami, una de las zonas mas dinámicas y cosmopolitas de la ciudad, da la bienvenida a un nuevo y destacado protagonista en su escena gastronómica: Otto & Pepe. Situado en el extremo norte del vibrante barrio artístico, este restaurante llega con la promesa de revolucionar la cocina italiana … Ver más